Osteria ritrovata di du butò

Una piacevole scoperta a Solarolo. Recentemente ho finalmente avuto l’opportunità di provare questo ristorante, tanto raccomandato dalle mie amiche, e devo dire che il consiglio è stato azzeccato. Il locale è elegante, ma al contempo accogliente, con un’atmosfera che riesce a mettere subito a proprio agio. Il personale è impeccabile, cortese e professionale, capace di far sentire ogni ospite benvenuto. Il menù mi ha sorpreso per la sua raffinata semplicità, un perfetto equilibrio tra tradizione e creatività. I cappelletti alla spirulina e i tortellini sono assolutamente da provare, senza dimenticare la zuppa inglese, una vera delizia. Lo consiglio caldamente a tutti, come è stato consigliato a me: è il posto ideale per ogni occasione, che si tratti di una cena romantica, un incontro in famiglia o una serata con le amiche.

Vado dagli amici dell’osteria molto volentieri soprattutto perché ogni cambio di stagione trovo un menù rivisitato secondo la stagione. Ristorante molto carino e con un arredamento molto bello e particolare. L’oste, Michele, è sempre gentile e sorridente ti fa sentire a proprio agio e risponde ad ogni nostra richiesta e propone anche delle alternative nel caso non piacesse qualcosa all’interno del piatto o nel caso di allergia (ci sono pietanze anche per celiaci, intolleranti al lattosio e vegetariani). La pasta è tutta fatta in casa e si sente, inoltre ogni pasta ha la sua forma e il tuo ripieno. La carne molto buona e finalmente un ristorante che cucina la carne e non la griglia, la guancia brasata è qualcosa di spaziale. Curata anche la proposta delle verdure come contorno. Ottima carta dei vini, molto bella e suggestiva la cantina dove si può anche mangiare. Personale giovane ma sempre composto e mai scortese.

Ristorante ottimo, piatti curati e gustosi. In questo locale la tradizione e l'innovazione si sposano creando un connubio molto elegante. La tartare è condita divinamente e merita di essere assaggiata.

Ristorante curato nei minimi dettagli, personale gentile e preparato. Vasta carta dei vini abbinata ad una cucina tipica ma ricercata. Da sottolineare che ogni preparazione, dal pane alla pasta è rigorosamente home made. Ottimo rapporto qualità prezzo.

“Era la nostra prima volta in questa osteria e ci siamo trovati molto bene. Il locale è curato ed elegante, con un’atmosfera accogliente. Il servizio al tavolo è impeccabile, con personale gentile e cortese. Il menù offre una selezione ben bilanciata tra primi, carne e pesce, con pochi piatti, ma preparati con grande maestria e dal sapore eccellente. La qualità delle materie prime è evidente in ogni portata. I prezzi sono medio-alti, ma assolutamente adeguati all’alto livello del locale e della cucina. Un’esperienza che consigliamo e che sicuramente ripeteremo!”

Sono stata in questo ristorante il giorno della befana,eravamo una grande tavolata e il servizio è stato perfetto. Tutti molto gentili e disponibili. I piatti tutti buonissimi. Sicuramente da tornarci. Consigliatissimo

Una buona cena in questo ristorantino nel centro di Solarolo. Piccola sala ben arredata, personale gentile e professionale, anche se leggermente opprimente . Buona cucina con piatti aggiornati e creativi. Un piccolo dettaglio ci ha fatto storcere il naso, va bene che ci siamo andati sotto Natale, ma tenere in loop le stesse canzoni natalizie tutta la sera.

A cena con la famiglia. Esperienza non esaltante. Servizio valido ma troppo distanti senza creare armonia con il risultato di creare freddezza. Cibo non indimenticabile ma comunque abbastanza buono. Prezzi sopra la media.