Il Rudere

Siamo stati ieri sera per festeggiare il mio compleanno in famiglia . Luigi subito ci ha messo a nostro agio . ambiente ben curato e in ordine . Abbiamo iniziato con un antipastino consigliato da Luigi Tra salumi di mare e qualche bocconcino che sposa tradizione e innovazione . Tutto molto buono . Tra i primi io ho scelto la genovese di mare buonissima. Ho altri hanno scelto il tagliolino con bisque di scampi tartare di gamberi e tartufo, e carbonara classica tutto molto buono. Consiglio vivamente COMPLIMENTI A LUIGI Grazie per la bella serata

Qualità, cortesia e ottimo cibo, carta dei vini all’altezza delle aspettative, fanno di questo luogo il posto ideale, per appassionati del buon cibo e del buon bere.

Nulla da invidiare ai migliori ristoranti stellati. Piatti ricercati, frutto di un' attenta dedizione, passione. Inutile discutere sulla qualità del prodotto, ottima, davvero eccellente. Svariata selezione di salumi di mare veramente particolare, inusuale, una chicca che dà al locale una marcia in più. Tutti i piatti sono stati un'esplosione di sapori dietro l'altra. Complimenti allo chef e anche alla gestione, tutti gentili e molto simpatici! Grazie a Luigi persona davvero cordiale.

Inutile dire che era tutto veramente squisito e le porzioni sono molto abbondanti. L’ambiente è veramente bello, in particolare io ed il mio fidanzato abbiamo cenato nella parte esterna, e quindi in un giardinetto molto carino e curato. Il personale è davvero in gamba, sono super professionali ma allo stesso tempo fanno sentire a proprio agio ridendo e scherzando nel giusto modo con i clienti. Il conto era di €60 a persona e abbiamo preso per entrambi una bottiglia di vino e una d’acqua; degustazione di antipasti che è composta da 5 o 6 portate (non ricordo con certezza); tartare di tonno; linguine al riccio di mare; spaghetti all’aglio nero di voghera, vongole e stracciata di provola. Era tutto veramente buonissimo e a malincuore non siamo riusciti a prendere il dolce perché eravamo pieni. Faccio i miei più sinceri complimenti a questo posto perché merita davvero tanto, sia per il cibo sia per le persone. Venite a mangiare in questo ristorante perché ne vale la pena, è alto livello!

Abbiamo mangiato nel giardino esterno. Tutto buonissimo dagli antipasti ai dolci. L'intero menù è disponibile anche senza glutine. Servizio molto presente e attento alle esigenze del cliente, gli antipasti (salumi di mare, tartare di tonno ed altri) erano molto curati e presentati molto bene. Prezzo onesto, ci torneremo sicuramente

Bellissima scoperta! Cercavamo un ristorante con delle alternative per celiaci e ci siamo imbattuti in questo posto meraviglioso con l'intero menù a doppia alternativa. I piatti sono tutti assolutamente ben composti, materie prime di altissima qualità e si nota subito la passione e la competenza nella gestione del locale. Il servizio è stato super piacevole e attento, a partire dall'antipasto fino ad arrivare ai dolci, tutto fatto in casa. Anche per quanto riguarda il pane con e senza glutine. Straconsiglio il dolce ricotta e pera che mi ha lasciato a bocca aperta. Torneremo di sicuro per per provare il nuovo menù estivo!

Splendida esperienza in questo ristorante recentemente rimodernato! Dal momento in cui sono entrato, l'atmosfera accogliente mi ha catturato. Il personale era estremamente cortese, cordiale e attento, garantendo un servizio impeccabile. Per quanto riguarda il cibo, ogni piatto era un perfetto mix di sapori freschi e accostamenti innovativi. La presentazione dei piatti era impeccabile, aggiungendo un tocco di classe all'esperienza gastronomica. Buona selezione di vini che completa perfettamente ogni portata. Non posso che elogiare questo ristorante per l'eccellenza culinaria e l'atmosfera straordinaria che offre.

Sono stata qui per San Valentino con il mio ragazzo: tutto impeccabile, dall'atmosfera, al servizio e al cibo. Menù fisso ideato su misura per questa serata romantica, accompagnato da acqua ed un'ottima falanghina campana. Antipasti e primo moderni, secondo tradizionale ma evergreen. Ottimo il dolce fresco finale, in due versioni differenti da dividere in coppia (una al cioccolato al latte, l'altro al frutto della passione). 10 stelle se potessi. Possibilità anche di menù senza glutine.