Evò Fish Bistrot & Wine Bar - Vasto, Provincia di Chieti

Evò Fish Bistrot & Wine Bar è un ristorante, bar e bistrot situato in Largo Pianetto, 2, 66054 Vasto CH, Italia, che offre un'ampia gamma di specialità tra cui pesce, enoteca e cucina vegetariana. Proprietà di donne, questo locale offre numerosi servizi tra cui tavoli all'aperto, asporto, consumazione sul posto e consegna a domicilio. La carta dei vini è particolarmente apprezzata, e non mancano ottimi dessert, caffè e piatti adatti a ogni momento della giornata.

Tra le caratteristiche del Evò Fish Bistrot & Wine Bar, si segnalano la bontà dei piatti, il caffè, il cibo sano, i cocktail e i drink per l'happy hour. Il locale è aperto fino a tardi e offre posti a sedere sia all'interno che all'esterno, con un ambiente accogliente, casual e di tendenza. Ideale sia per una cena romantica che per una famiglia, il locale è inoltre sicuro e accogliente per tutti, inclusi i transgender e i turisti.

Il Evò Fish Bistrot & Wine Bar accetta prenotazioni e accetta vari metodi di pagamento, tra cui carte di credito, debito e pagamenti mobili NFC. Il locale è anche adatto ai bambini, con menu e seggiolini disponibili su richiesta, e ammette anche i cani.

Con una media di recensioni di 4.6/5 su Google My Business, basate su 194 recensioni, il Evò Fish Bistrot & Wine Bar è un'ottima scelta per chi cerca un'esperienza culinaria di alta qualità in un ambiente accogliente e piacevole.

Si consiglia di visitare la página web del Evò Fish Bistrot & Wine Bar per ulteriori dettagli e per prenotare un tavolo. Il personale sarà lieto di assistervi e di fare del loro meglio per soddisfare le vostre esigenze e richieste. Non esitate a contattarli al numero di telefono 0873452207.

👍 Recensioni di Evò Fish Bistrot & Wine Bar

Simonetta M.

4/5

Location accogliente e con bella atmosfera.
Il menu degustazione è stato un piacevole percorso sensoriale per il palato, la delicatezza dei sapori e il perfetto accostamento dei gusti ci hanno accompagnato per tutte e 5 le portate. Se posso permettermi, forse un pelino over-price.
Buono anche il servizio, forse un miglior suggerimento sul vino da abbinare a queste portate, considerato che è stato da noi richiesto, sarebbe stato gradito.
La scelta è ricaduta su un Anafris Fiano Bio, decisamente un ottimo vino, ma dal gusto troppo deciso per essere accostato a portate così delicate. Sicuramente un vino che può accompagnare primi piatti.
In definitiva sicuramente è un posto che consigliamo e dove torneremo.

Alfredo M.

4/5

Elegante e raffinato bistrot di pesce, materie prime di qualità e servizio cortese. Nel cuore del centro storico di Vasto c'è un ristorante da scoprire.

Julio M.

5/5

Locale nel centro storico di Vasto, dalle Poste prendete via Tripoli e poi girate a sinistra in via Sportello seguitela e vi ritroverete davanti al locale in una raccolta piazzetta. Cucina di pesce di ELEVATA QUALITÀ. Possibilità di gustate antipasti freddi e caldi, crudi di mare, primi e secondi strepitosi. Ottima carta dei vini. Personale gentile e disponibile. Parcheggio a pagamento nelle vicinanze.

Lucia S.

5/5

Questo ristorante di pesce é sicuramente il migliore di Vasto! Superbo è il piatto con la
polpa di riccio.. e anche il
Cappellaccio cacio e pepe sa il fatto suo.. Chef superlativo, che ha saputo accontentarmi anche nelle richieste fuori menù… I dolci poi… una meraviglia… La panna cotta ai frutti di bosco con il crumble di lamponi disidratati e biscotto: FAVOLOSO!!! Infine il prezzo non è sicuramente esagerato per come si sta e per come si mangia. Anche la cantina è all'altezza. Ah dimenticavo, 10 pure per il servizio… Personale e titolare TOP!!!

Rocco C.

3/5

Il locale si trova in una piazzetta tra alcuni vicoletti un po sperduti... ci sono vari posti all'esterno coperti da ampi ombrelloni... la mise en place comprende: forchetta e coltello in un porta posate in ceramica, tovagliolo di carta, bicchiere e calice, vaso con fiore finto, abat-jour, numero del tavolo... il servizio è stato veloce e impeccabile... i piatti sono ricercati e interessanti, con abbinamenti gradevoli... piacevole l'impiattamento, le porzioni però sono povere... purtroppo ci hanno addebitato due bottiglie di acqua quando ne abbiamo presa solo una, ma ce ne siamo accorti tardi... la qualità c'è, ma ha un prezzo troppo caro!

Carmine M.

5/5

Location, atmosfera e servizio al top. Piatti ricercati e ben eseguiti. Prezzi in linea con i prodotti offerti. Merita una visita.

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5/5

5 stelle sono anche poche. Servizio, cibo e ambiente da 10!!
Complimenti alla proprietaria ed allo staff

Ilaiza T.

5/5

Ho cenato la prima volta in questo ristorante due anni fa e da allora è diventato il mio posto del cuore. La location all'interno e' elegante, raffinata e ricercata negli arredi e nelle suppellettili. Nelle serate estive è possibile cenare all' esterno, in una suggestiva piazzetta del centro storico cittadino , abbellita ancor di più dalla titolare con arredi moderni e di gusto.Il ristorante Evo è una location irrinunciabile per gli amanti del pesce, soprattutto se crudo (i crudi sono talmente freschi che si sciolgono in bocca). I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi dalle mani d'oro (frutto di preparazione, esperienza, studio e lavoro) dello chef Domenico Ginevrino, i sapori sono equilibratissimi e la presentazione e' frutto di studio, buon gusto e maestria...a quando la prima stella?! Il servizio è impeccabile e il personale e' accogliente, professionale, attento alle esigenze del cliente e sempre sorridente. La titolare , Annalisa, ti conduce dal primo all' ultimo minuto in un meraviglioso viaggio fatto di sapori, odori e colori. Ti prende per mano e da perfetta padrona di casa, ti guida con cordialita' , professionalita' , simpatia ed eleganza tra le mura di questo raro gioiello che e' Evo..la sua prima e preziosa. Un luogo ideale per chi e' alla ricerca di sapori autentici e raffinati. Bravi ragazzi!